Proč Amazon může narazit na celá jídla

Loňská akvizice společnosti Whole Foods Market společností Amazon.com Inc. (AMZN) poslala do potravinářského průmyslu rázové vlny, přičemž konkurenti se obávali, že by jejich již tenké okraje byly neúnavně napadeny nákladným gigantem pro elektronický obchod. Skutečnost je taková, jak uvádí Bloomberg, že ceny v luxusním řetězci potravin se od uzavření dohody o objemu 13, 7 miliard USD v průměru téměř nezměnily. Mezitím je Amazonův plán nabídnout slevy u společnosti Full Foods svým více než 100 milionům premiérských členů „omezeným“ úsilím, které bude mít „zanedbatelný“ dopad, uvádí se ve zprávě společnosti Loron Capital Markets citované společností Barron. (Další informace viz také: Amazon: Cuts Cuts Food Cuts, aby se zvýšila předběžná Subs .)

"Neuvěřitelně hloupý"

Zásadnější otázkou je, proč Amazon vidí strategické zdůvodnění snižování cen vůbec pro bezplatnou klientelu společnosti Whole Foods. „Převádění upscale, kvalitně orientovaných spotřebitelů na downscale, price-minded customers“ by bylo „neuvěřitelně hloupé, protože nejcennější značky jsou ty, které mohou ovládat vysoké ceny a nezachytit se v cenových válkách, “ poznamenává časopis Inc. Navíc dodávají, že pokud se obchod bude pohybovat směrem dolů, levným směrem, „upsalí zákazníci přestanou nakupovat u společnosti Whole Foods a začnou nakupovat někde, kde je pozice na trhu„ vysoká kvalita za vysokou cenu “podobná pozici na trhu, která Amazon je v procesu trashingu. “

^ SPX data podle YCharts

Neshoda „zdrojů a schopností“

Podle komentáře Craiga Crosslanda, profesora obchodu na University of Notre Dame, Amazon a Whole Foods představují do očí bijící nesoulad „zdrojů a schopností“. Poznamenává, že společnost Whole Foods sledovala „konkurenční výhodu založenou na diferenciaci“ prostřednictvím „hodnoty značky, zákaznických služeb, kvality a zkušeností v obchodě“, a kultivovala luxusní zákaznickou základnu s „ochotou platit vyšší než konkurence“. Naproti tomu „Amazon je pravděpodobně dítě plakátu pro společnost, která sleduje komparativní výhodu založenou na nákladech.“

Ve skutečnosti, jak tvrdil Crossland ve svém díle napsaném v červnu 2017, se Amazon v mnoha ohledech podobá snížené ceně, holým kostem a sestupnému obchodu s potravinami Aldi. Na rozdíl od celku Foods je „cenovou nabídkou společnosti Aldi poskytovat zboží přijatelné kvality, z nichž většina je privátních značek, za nejnižší možnou cenu, bez ozdůbek, minimální reklamy a utilitárního zážitku v obchodě.“

K jeho skepticismu ohledně vyhlídek, že společnost Whole Foods bude pro Amazon úspěšnou akvizicí, uvedl Crossland desetiletí akademického výzkumu. Ačkoli akvizice společností v souvisejících odvětvích nebo trzích často nedokážou zajistit očekávanou synergii, akvizice nesouvisejících podniků mají dokonce ještě větší šanci na úspěch. (Více viz také: Amazon's Whole Foods se setkají s rozzlobenými značkami příští týden .)

Střet kultur

Existuje také obrovský nesoulad v oblasti kultury. „Amazonka je kultura vytrvalé, převážně neosobní účinnosti, zatímco společnost Whole Foods se umístila jako organizace, která nejen poskytuje zdravější, přirozené jídlo, ale také představuje„ osvícené “hodnoty, “ napsal Crossland. Tento střet není jen povinen vyvolat napětí v pracovní síle Whole Foods, ale podle jeho názoru je také pravděpodobné, že odcizí většinu hlavní klientely Whole Foods. Podle zprávy organizace Business Insider Amazon vystavuje zaměstnance společnosti Whole Foods neúnavným kolům krutých hodnocení výkonu, které způsobují kráter morálky. „Probudil jsem se uprostřed noci s nočními můrami, “ řekl jeden zaměstnanec.

Změna ceny

Amazon udělal počáteční salvu snižující cenu u společnosti Whole Foods s vybranou skupinou sponek, jako jsou banány a vejce. Cena koše s více než 100 položkami u společnosti Food Food od listopadu do března klesla o 0, 1% a od srpna (těsně před uzavřením obchodu) do března klesla pouze o 1, 2% na jednoho výzkumného poradce Gordona Healsta., jak uvádí Bloomberg. Snížení u občerstvení, mléčných výrobků a mražených předmětů bylo vyváženo nárůstem pečiva, výrobků a nápojů. Plánované 10% slevy pro členy Prime se nezdají být tak významné, navíc, protože se budou vztahovat na několik stovek položek, spíše než na všechno, co společnost Whole Foods prodává, uvádí Loop Capital.

„Ztráta prodeje a čůrání zákazníků“

Ať už kvůli snížené morálce nebo chybám v novém systému řízení zásob nazvaném Order to Shelf, problém s montáží celých potravin byl holé police a pomalé doplňování. "Ztrácíme prodej a pissing zákazníky, " jak řekl jeden manažer obchodu Business Insider. "Celé uličky jsou nyní pouštěmi Full Foods, " podle názoru v Inc., situace, kterou tento autor na vlastní kůži pozoroval. Cenová politika se stává do značné míry irelevantní, pokud je zboží jednoduše nedostupné za každou cenu.