Kolik si číšníci a barmani vydělají?

Čekání stolů a podávání nápojů může být skvělou vedlejší prací pro nějaké peníze navíc nebo pro práci na plný úvazek, které se hromadí ve slušném platu za tvrdou práci. Mnoho lidí se dívá na tyto práce, aby pokryli mezery ve svých příjmech potenciálně v těžkých časech nebo v době, kdy mají flexibilní plán. Díky těmto zkušenostem a sebevědomí se tyto práce mohou proměnit v dlouhodobé koncerty nebo vás mohou dokonce povýšit na vyšší úroveň řízení.

Nuance těchto pracovních míst se mohou velmi lišit v závislosti na tom, kde žijete a na typu zařízení, pro které pracujete. Bureau of Labor Statistics (BLS) široce rozděluje tato pracovní místa do několika kategorií včetně:

• Restaurace a další místa stravování
• Místa pro pití (alkoholické nápoje)
• Občanské a sociální organizace
• Ubytování cestovatele
• Ostatní zábavní a rekreační odvětví
• Průmyslová odvětví hazardních her
• Speciální stravovací služby
• Vyhlídková a okružní doprava

Práce v potravinářském průmyslu může být docela náročná. Podobně jako v jiných maloobchodních zakázkách je vaším hlavním problémem zákazník, takže vyžaduje přátelské chování a dovednosti v oblasti služeb zákazníkům. Číšníci a barmani v oblasti stravovacích služeb jsou také odpovědní za správu peněz a uzavření kontrol, které přidávají do práce další prvek.

Zákony o hodinové mzdě

Federální minimální mzda ve Spojených státech je 7, 25 USD. Jedná se o minimální mzdu od roku 2009. Jednotlivé státy mohou volně přijímat zákony, které zvyšují minimální mzdu nad federální úroveň, a některé to zčásti učinily.

Zdroj: NCLS.org

Zákon o spravedlivých pracovních normách je primární legislativou upravující mzdy na trhu práce. Tyto právní předpisy se vztahují na prostředí a ustanovení týkající se dětské práce. Každý stát může mít také vlastní právní předpisy týkající se pracovních norem. Obecně může většina zaměstnavatelů stanovit své vlastní požadavky na vzdělání a věk. Pracovní prostředí se bude lišit v závislosti na sídle jednotlivých podniků, které musí každoročně absolvovat inspekce podle federálních a státních zákonů. Pro většinu podniků bude specializací firmy hlavní hnací síla pracovního prostředí celkově.

Hodinová očekávání mezd

Data z Bureau of Labor Statistics hlásí federální minimální průměrnou hodinovou mzdu pro číšníky na 12, 15 $ a barmany na 12, 30 $. Tato mzda se může velmi lišit v závislosti na příjmu navíc.

Číšníci a barmani jsou součástí zvláštní kategorie výdělků známých jako zaměstnanci s hroty. Podle zákona o spravedlivých pracovních normách jsou zaměstnanci se špičkovým charakterem definováni jako ti, kteří pravidelně dostávají alespoň 30 $ v tipovém příjmu měsíčně. Právě tento dodatečný a pravidelný příjem může občas poskytnout základ pro snížené federální standardy minimální mzdy pro tuto kategorii pracovníků. Pokud kombinovaná mzda nedosáhne alespoň 7, 25 $ za hodinu nebo minimální úroveň mezd ve státě, musí zaměstnavatel tento rozdíl vyrovnat.

Top Industries

Číšníci a barmani mohou očekávat rozdíly v odměňování v různých průmyslových odvětvích. BLS uvádí, že některé z nejlepších platících číšníků a barmanských pracovních míst jsou v oblasti cestovního ruchu a vyhlídkových podniků. Číšníci mohou v této kategorii vydělat až 14, 18 $ za hodinu a barmani 14, 81 $. Celkově ve všech odvětvích číšníci hlásí průměrný platový rozsah 8, 27 až 19, 33 USD. Komplexní průměrný platový rozsah pro barmany je 8, 32 až 19, 34 $.

Nejlepší státy

Platba za číšníky a barmany se může v jednotlivých státech také velmi lišit. To mohou ovlivnit požadavky na minimální mzdu.

Ve Spojených státech jsou nejlepšími platícími státy pro číšníky:

Nejlepší platící státy pro barmany jsou:

Zvláštní úvahy

Bureau of Labor Statistics poskytuje aktualizované údaje o mzdových očekáváních pro číšníky a barmany na níže uvedených odkazech:

• //www.bls.gov/oes/2017/may/oes353031.htm
• //www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/waiters-and-waitresses.htm
• //www.bls.gov/oes/2016/may/oes353011.htm
• //www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/bartenders.htm

Tip příjem může být klíčovou součástí mzdy pro číšníky a barmany. Údaje z BLS jsou založeny na hlášených výdělcích jednotlivců. Jednotlivci, kteří vydělávají na tipech, jsou povinni vykazovat tento příjem pro účely zdanění.

Proces zdanění mezd pro číšníky a barmany se může značně lišit. Zaměstnanci mohou být odměněni buď W-2 nebo 1099. Některá zařízení mohou vyžadovat měsíční hlášení tipů zaměstnavateli. Některá místa mohou mít také systém sdílení tipů, který sdílí tipy s ostatními zaměstnanci podniku, a proto vyžaduje systém každodenního podávání zpráv.